「ウォッカ」の編集履歴（バックアップ）一覧はこちら
「ウォッカ」(2012/05/31 (木) 21:40:11) の最新版変更点
追加された行は緑色になります。
削除された行は赤色になります。
ウォッカは一般に無味無臭で透明なスピリッツです。
他のスピリッツに比べ、クセがなくライトな飲み心地となっています。
アルコール度数は40～50%のものが一般的で、比較的高い度数を持っており、
中には70%を超えるものも売られています↓
#html2(){
<a href="http://www.amazon.co.jp/gp/product/B001TZ42MC/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&tag=ouchicocktail-22&linkCode=as2&camp=247&creative=7399&creativeASIN=B001TZ42MC">スピリタス ウオツカ 96° </a><img src="http://www.assoc-amazon.jp/e/ir?t=ouchicocktail-22&l=as2&o=9&a=B001TZ42MC" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />
}
日本での定義としては、とうもろこしや麦などの穀物やじゃがいもなどを原料として、仕込み
蒸留したものを【白樺炭でろ過したもの】とされています。
有名なウォッカには『スミノフ』があります。
コンビニなどで良く見かけるのは、スミノフ″アイス″ で既に炭酸で割られたものです。
ややこしいので区別できるようにしておきましょう(笑)
(左がスミノフ、こちらはウォッカそのものでアルコール度数は40°。右がスミノフアイス、アルコール度数は5°で既に飲みやすいカクテルとして作られています。)
|&amazon(B0034XLA4K,text,image,width=100,height=120)|&amazon(B0034XNFD4,text,image,width=100,height=120)|
ウォッカを使ったカクテル
「モスコミュール」、「スクリュードライバー」
(作成中)
ウォッカは一般に無味無臭で透明なスピリッツです。
他のスピリッツに比べ、クセがなくライトな飲み心地となっています。
アルコール度数は40～50%のものが一般的で、比較的高い度数を持っており、
中には70%を超えるものも売られています↓
#html2(){
<a href="http://www.amazon.co.jp/gp/product/B001TZ42MC/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&tag=ouchicocktail-22&linkCode=as2&camp=247&creative=7399&creativeASIN=B001TZ42MC">スピリタス ウオツカ 96° </a><img src="http://www.assoc-amazon.jp/e/ir?t=ouchicocktail-22&l=as2&o=9&a=B001TZ42MC" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />
}
日本での定義としては、とうもろこしや麦などの穀物やじゃがいもなどを原料として、仕込み
蒸留したものを【白樺炭でろ過したもの】とされています。
有名なウォッカには『スミノフ』があります。
コンビニなどで良く見かけるのは、スミノフ″アイス″ で既に炭酸で割られたものです。
ややこしいので区別できるようにしておきましょう(笑)
(左がスミノフ、こちらはウォッカそのものでアルコール度数は40°。右がスミノフアイス、アルコール度数は5°で既に飲みやすいカクテルとして作られています。)
|&amazon(B0034XLA4K,text,image,width=100,height=120)|&amazon(B0034XNFD4,text,image,width=100,height=120)|
ウォッカを使ったカクテル
「モスコミュール」、「スクリュードライバー」
(作成中)
#html2(){
<iframe src="http://rcm-jp.amazon.co.jp/e/cm?lt1=_blank&bc1=000000&IS2=1&bg1=FFFFFF&fc1=000000&lc1=0000FF&t=ouchicocktail-22&o=9&p=8&l=as4&m=amazon&f=ifr&ref=ss_til&asins=B0034XLA4K" style="width:120px;height:240px;" scrolling="no" marginwidth="0" marginheight="0" frameborder="0"></iframe>
<iframe src="http://rcm-jp.amazon.co.jp/e/cm?lt1=_blank&bc1=000000&IS2=1&bg1=FFFFFF&fc1=000000&lc1=0000FF&t=ouchicocktail-22&o=9&p=8&l=as4&m=amazon&f=ifr&ref=ss_til&asins=B0034XNFD4" style="width:120px;height:240px;" scrolling="no" marginwidth="0" marginheight="0" frameborder="0"></iframe>
}
