「うな重」(2007/06/13 (水) 08:57:53) の最新版変更点
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**うな重 [#cdc8f36b]
***販売地域 [#fc0ddaae]
浜松
***詳細 [#r7377b26]
|価値|重量|買値/売値|
|23|0.4|CENTER:1,832文/366.4文|
***解説 [#ke03279b]
うなぎの蒲焼をご飯の上に乗せたもの。またはうなぎの蒲焼とご飯のセット。~
うなぎの蒲焼は関東では背開き、関西では腹開きらしい(関東では腹開きは切腹にかかるために嫌われる。また、腹開きのほうが難しいらしい。)~
土曜の丑の日にたべる風習は江戸時代から。当然美味
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