※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。

このサイトについて

  • 2ch料理板で細々と伸びているスレ「柚子こしょうを使った料理」のまとめサイトです。
  • 新スレ立ち上げごとにまとめていた「これまでのまとめ」をこちらに永久保存するものです。
  • スレタイ通り、柚子こしょうの美味しい味わい方もまとめます。
  • まとめ疲れた現行スレ(3瓶目)の>>1が、4瓶目を間近に控えた今、将来に不安を覚えたため立ち上げました。
  • ただいま管理人のみ編集可能にしてます。

おしながき


柚子こしょうって?

  • ゆずこしょう(柚子胡椒)
  • いわば柚子と唐辛子の塩漬けですな。
  • 柚子の香りと風味にピリッと唐辛子がきいてて美味しい!
  • 柚子胡椒の『胡椒』とは、方言で「唐辛子」の事です。
  • 主に九州で盛んにつくられているようです。

-[[@wikiプラグイン>http://atwiki.jp/guide/category17.html]]


バグ・不具合を見つけたら?

お手数ですが、こちらからご連絡宜しくお願いいたします。
http://atwiki.jp/guide/contact.html


分からないことは?

等をご活用ください