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うな重

販売地域

浜松

詳細

価値 重量 買値/売値
23 0.4 1,832文/366.4文

解説

うなぎの蒲焼をご飯の上に乗せたもの。またはうなぎの蒲焼とご飯のセット。
うなぎの蒲焼は関東では背開き、関西では腹開きらしい(関東では腹開きは切腹にかかるために嫌われる。また、腹開きのほうが難しいらしい。)
土曜の丑の日にたべる風習は江戸時代から。当然美味