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食料

鮒寿司 (フナズシ)

販売地域

 小谷

詳細

価値 重量 買値/売値
14 0.1 60文/文

解説

鮒寿司は近江の海(琵琶湖)の名産品。
卵をもったにごろぶなの中にご飯をつめて発酵させて作る。
そのため、独特のにおいとクセがあるので好き嫌いの分かれるものではあるが、好きな人は大好きな一品。